动手实践的Oris 在新 Aquis 纽约港限量版中打破双壳类动物

主要形象，作者。 

这是纽约美好的一天，但我在公寓里病得像条狗。 

如果事情按计划进行，我现在将在总督岛帮助 Oris 的团队清理大量回收的牡蛎壳，这是他们刚刚宣布的对纽约“十亿牡蛎项目”的承诺和合作的一部分。一个致力于重建纽约港牡蛎种群的组织。

但相反，我感染了新冠病毒。

上周二，阳光照耀着豪利时和总督岛上的所有牡蛎。 

不用担心我——这是一个相对较小的案例，但我确实不得不取消我上周安排的所有面对面会议和活动，其中包括加入 Oris 宣布他们与“十亿牡蛎项目”的新合作伙伴关系”以及纪念版 Aquis NY Harbour 限量版的发布。（谢天谢地，我们视频部门的编辑 Kaan Oguz 能够参加并为这个故事拍摄现场图片。）

Oris Aquis NY Harbour 限量版图片，作者

这家来自荷尔斯泰因的公司一次又一次地表明，它致力于通过提高世界各地各种有行动意识的非营利组织的意识和资金，让世界变得更美好，造福子孙后代。事实上，Oris 是少数（如果不是唯一）获得“气候中和”认证的制表商之一，该公司在今年早些时候发布了首份可持续发展报告，迈出了一大步。但 Oris 很少关注与 HODINKEE 纽约市如此接近的事业。

Oris 首批致力于传播环保意识的手表之一，即Oris Staghorn Restoration 限量版，出现在 Oris 一名志愿者的手腕上。

我们习惯于看到 Oris 将其生态眼光集中在遥远的地方，如博茨瓦纳的奥卡万戈三角洲、荷兰的瓦登海，以及鲸鲨等比生命更大的动物。但是曼哈顿下城周围被污染的绿色水体呢？没那么多。

这就是“十亿牡蛎计划”改变叙事的地方。豪利时的生蚝业务

任何容易受到生牡蛎咸味叮咬的人都知道这些美味的软体动物来自我们沿海地区周围的咸水海洋，但我敢说很少有人了解牡蛎（和其他双壳类动物）在健康的生物多样性水下生态系统中所扮演的角色。我知道我不知道牡蛎是能够澄清水的天然滤食器。事实上，一只成年牡蛎一天就可以过滤多达 50 加仑的水。更进一步，牡蛎群聚集在一起形成大型珊瑚礁状生态系统，支持其他海洋生物并可以作为天然风暴屏障。

今天围绕牡蛎的问题是，就像自然界的许多其他部分一样，牡蛎种群和牡蛎礁是它们曾经的一小部分。大自然保护协会也赞助了“十亿牡蛎项目”，估计“在过去的 200 年里，由于“污染、疾病、过度捕捞、干旱和栖息地丧失”，“惊人的 85% 的牡蛎礁已经消失”。这些因素使牡蛎礁成为地球上最濒危的海洋栖息地。作为参考，目前哈德逊-拉里坦河口（包括纽约港）的牡蛎数量与峰值相比不到 0.01%。

Pete Malinowski，十亿牡蛎项目的执行董事兼联合创始人

这种情况令人痛苦，但它是可逆的。这就是“十亿牡蛎项目”的目标，这是一个成立于 2014 年的非营利组织，致力于到 2035 年将十位数（是的，这意味着至少十亿）牡蛎带回纽约港。他们进展顺利，目前报告称，在过去八年中，他们已经在该地区恢复了超过 1 亿只幼牡蛎。

志愿者在总督岛的大型牡蛎壳堆中捡拾垃圾。 

牡蛎壳被装入洗衣机冲洗干净。 

那么，如何恢复牡蛎礁呢？我没有动手经验可以提供（谢谢，COVID），但 Kaan 填补了我的空白，我花了一些时间在网上研究了这个过程。对于十亿牡蛎项目，这一切都始于从纽约市地区的 50 多家餐厅收集空的和用过的牡蛎壳。每周平均采购 6,000 磅这些“回收”的贝壳；他们被转移到总督岛，在那里他们成堆地休息了大约一年，吸收了所有的自然元素，然后才准备好被冲洗干净。这就是豪利时的志愿者们进来的舞台。

从卡恩当天的照片中可以看出，志愿者在移动贝壳进行冲洗之前，清除了过去一年中积累在贝壳中的任何垃圾或碎屑。接下来是最重要的阶段，将回收的贝壳放入装满纽约港水的育苗池中。然后将牡蛎幼虫释放到这些水箱中，在那里它们逐渐找到一个永久附着自己的地方并长出自己的贝壳。这种技术广泛用于世界各地的牡蛎孵化场，被称为“带壳卵”。然后将牡蛎放置在十亿牡蛎项目的 18 个修复地点之一的海港中。随着一代又一代的成年牡蛎在彼此之上生长，最终形成了牡蛎礁。这就是它的全部内容。广告那么，手表呢？

作为对十亿牡蛎项目的支持的一部分，Oris 发布了一款新的限量版腕表，以纪念双方的关系，并确保公司的支持永远持续下去。

我喜欢 Oris 支持各种环保组织并围绕这种关系制作手表的方法的原因之一是它鼓励手表的每个所有者成为特定事业的大使，将手表用作教育工具。

图片，作者

很容易对企业的“洗绿”努力不屑一顾并且非常愤世嫉俗地购买豪华手表来支持保护工作，但我认为 Oris 以正确的方式处理事情。有人可能会因其美学特征而被 Oris 的一款环保手表所吸引，并在没有任何背景线索的情况下购买它，但他们最终可能会更多地了解手表所代表的含义。即使他们最初不支持这项事业，只要有人问起它的主人，手表仍然会向新人传播对这项事业的认识。这样想——Oris 可能与 2035 年的十亿牡蛎项目没有具体的关系，仅仅是因为合同和公司关系，谁知道我们中的任何人在 2035 年会在哪里，真的。同时，它'

豪利时为这一场合设计的手表是纽约港限量版，这是该公司最畅销的 Aquis 潜水表的 2,000 枚，采用该系列的中型 41.5 毫米不锈钢表壳格式。表盘是一张薄薄的珍珠母贝（在我看来，这个选择有点讽刺，因为这款手表专门用于拯救牡蛎，而珍珠母可以来自软体动物的遗骸），颜色微妙黄绿色调是为了让人想起哈德逊河受污染的色调。

图片，豪利时

尽管灵感充斥着污染物，但最终的结果在我看来还是相当不错的（Oris 很同情我被 COVID 蹂躏的自己，并借给我一块手表样本来查看这个故事），为您提供另一种绿色阴影典型的军事相邻颜色。以珍珠母贝为材质的表盘，亦赋予表盘一脉相承的波浪式表情，在光线中移动，与水生灵感相得益彰。黄绿色色调减少了有时来自珍珠母贝表盘的细腻感觉。

在全新的表盘材质和颜色之外，纽约港限量版是经典的 Aquis 设计。Oris 选择使用带有浮雕的 60 分钟潜水刻度的不锈钢表圈。自 2019 年发布Aquis Date Relief（更令人难忘的是，去年的Aquis Date“樱桃红” ）以来，它是基本彩色陶瓷选项的有吸引力的替代品，也是我们看到该公司更频繁使用的设计选择。坚固的底盖也采用浮雕设计，展示了三只看起来很开心的牡蛎的浮雕轮廓。

图片，作者

总的来说，我一直很欣赏 Aquis 的本质：一款吸引人的潜水表，它不依赖任何复古风格的设计线索，在当今的手表市场上是罕见的。41.5mm 表壳的选择应该适用于多种手腕；我总是说，由于集成的凸耳轮廓，Aquis 的磨损比所述直径可能暗示的小两毫米。这意味着虽然 39.5 毫米 Aquis 表壳对我的手腕来说有点小，但在这里看到的 41.5 毫米表壳正好合适。广告

尽管我确实喜欢 Aquis 的所有优点（我一直考虑在我的收藏中添加一个），但这个模型有一些缺点。使用白色日期视窗而不是颜色匹配选项是一个，集成表耳轮廓的自然限制因素是另一个。不幸的是，您只能使用手表随附的表带或橡胶表带选项（两者本身都不好），因为没有标准的售后市场表带或表带适合专有的表耳设计。

图片，作者

但这款手表最大的问题在于内部选择了基于 Sellita 的 Oris 733 机芯。这是一款不错的机芯，但我更希望看到 Oris 使用其专有（且相当令人印象深刻）的 400 机芯， 反而。当然，这会使手表变得相当昂贵，可能接近 5,000 美元，但我认为它最终会成为更强大的产品。我也不认为在这里使用这样的论点是不公平的，即在选择 Sellita 选项时，Oris 专注于手表的可访问性。毕竟，纽约港限量版在美国的建议零售价是 2,700 美元，比非限量不锈钢 Aquis Date 41.5 毫米要加收 500 美元。除了限量生产之外，表盘使用更优质的材料（如珍珠母贝）可能是导致价格更高的原因，但据我所知，它的溢价比我们高得多。重新习惯于在 Oris 的限量版中看到。*

无论如何，Oris Aquis NY Harbour Limited Edition 是一款极具吸引力的腕表，讲述了一个有趣且值得讲述的故事。虽然我无法亲自体验十亿牡蛎项目为纽约港所做的所有好处，但我知道我将来会密切关注有关该组织的新闻。我不认为 Oris 或牡蛎可以要求更多。